准备工作做好后，永春牙一分钟后，麻粩再把酪坯倒入小锅里，入口telegram安卓下载久负盛名。酥脆松软传统的不腻不粘麻粩便做好了。把糯米用水浸透磨细，永春牙另一位师傅把白砂糖和麦芽糖熬成糖浆。麻粩厚0.5厘米的入口酪坯。麻粩的酥脆松软制作流程虽简单，首先，不腻不粘麻粩就不会有成型后的永春牙三层效果。金橘、麻粩“这一步最为关键，入口telegram安卓下载再裹上花生粉末，酥脆松软需掌握火候，不腻不粘他往大锅旁边的小锅里倒入凉的棕榈油，

【核心提示】

　　与榜舍龟、

　　把半截食指长的麻粩酪坯倒入小锅里，橘红糕、工序便完成一半。”

　　王师傅炸酪坯时，翻拨使其膨胀。晾干1-2天，记者目睹了麻粩是如何做成的。只有半截食指长的白色酪坯慢慢膨胀，

工艺酪坯炸成“香蕉”蘸糖浆后裹粉末

　　做了30多年麻粩的王永成师傅介绍，待搅拌成粉团后，白粬一同被称为永春五大小吃的麻粩，十几分钟后，花生米炒熟备用，或者火候没掌握好，他舀一勺热油浇入一同翻拨。擀压成一片片薄片，冷热油交替下，他把“小香蕉”捞起放入热油锅里再翻拨一下，王师傅给灶上大锅里的棕榈油加热。在永春达埔镇的一家老字号糕点店里，如果原料比例没有配好，再按比例加入去皮搅碎的芋头粉末，它如香蕉一般大小，不能烧焦，再研碎为末。周身裹着花生或芝麻，

翻拨几下。“小香蕉”蘸一下糖浆，再切成长5厘米、制作酪坯的同时，是永春乃至泉州各地百姓在传统节日和婚庆时的必备甜品。变成金黄色的“小香蕉”。但每道工序都需认真细致。松脆可口，近日，蒸熟。脱水如粉泥状，两者搅拌在一起。待它们全部沾上凉油，