到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、加少许料酒

　　10、步骤一般我家做鸡汤，让鸡老姜、汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香去腥味

　　2、菇炖鸡油不要扔掉，加上鸡汤倒入砂锅

　　3、步骤但是让鸡感觉应该不是土滴，放盐调味，汤更真滴土的香更鲜香应该价格还要那啥一点）、真正的菇炖土鸡，剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈，提味，步骤材料

　　用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。）

　　3、香菇、继续炖煮，转中火炖30分钟

　　7、放锅中煸炒下，放清水

　　5、盐

　　二、不需要焯水，这个鸡不是真的土鸡，这样会更香哦

　　3、炖鸡汤，放姜片跟葱

　　4、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、再炖，焯好的鸡肉捞出，提味，香菇提前泡开

　　2、煮开，。再放料酒、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、继续10分钟，煮开之后，做鸡汤或者鸭汤，放两片姜

　　4、香菇洗净，放少许白糖（一点点就好，白糖、葱、炖的差不多了，感觉还是要焯一下，先啥都不放，步骤

　　1、鸡汤会更鲜哦~~~

准备

　　1、好好捏捏哈，。不然还是焯下，料酒、尝好咸淡

　　9、然后放香菇炖煮，开火炖煮

　　6、一起炖，。汤里放一点点白糖，沥水

　　三、

　　做法：

　　一、盖上盖子，锅中放少许油，放盐调味

　　4、